INICIO, RECETAS

LASAÑA DE CARNE

Hace bastante tiempo que no os enseñaba ninguna de mis recetas de cocina. Hoy os voy a mostrar una de mis favoritas y mítica en la cocina italiana. Con ella, nunca vas ha fallas cuando tengas visita en casa. Se trata de la lasaña de carne. Como dato histórico os diré que la ‘lasagne’ fue el… Read More LASAÑA DE CARNE

INICIO, RECETAS

MASA PARA PIZZA CASERA

Hoy os quiero enseñar a preparar con la thermomix una variación de pizza más crujiente y rica para disfrutar viendo un partido de fútbol, tu película preferida o entre amigos. Una de las facilidades que tiene ésta receta es que sus ingredientes son muy básicos, fáciles de encontrar y que seguro que los tenéis en… Read More MASA PARA PIZZA CASERA

TRUCOS DE COCINA

MIS TRUCOS PARA HACER LA MAYONESA PERFECTA

Los ingredientes para preparar una mayonesa casera son muy sencillos, lo difícil es conseguir que no se nos corte, que tenga un sabor rico y que no quede demasiado líquida. Para que no os ocurra ninguno de éstos tres problemas hoy os voy a contar mis truquitos infalibles. 

RECETAS

QUICHE DE VERDURAS

¿Os apetece que empezamos la semana preparando una quiche de verduras?. Una idea saludable y que en 35 min la tendremos lista.. Os tengo que ser sinceras y es la primera vez que la preparo, así que intentaré daros al final de la receta algún consejo por si es también vuestra primera vez para que… Read More QUICHE DE VERDURAS

INICIO, RECETAS

POLLO A LA COCA COLA

Empezamos la semana con una receta muy rica y fácil de preparar. A partir de hoy y todos los lunes, os iré publicando en mi nueva sección una receta nueva, así tendréis toda la semana por delante para poder comprar los ingredientes que necesitéis para prepararla el fin de semana, ¿os gusta la idea?. La verdad,… Read More POLLO A LA COCA COLA